Au programme
Ce que tu vas trouver dans le guide
1
Raisonner sur la baseline du sportif
Pas sur les normes du labo, sur l'individu.
2
Sécuriser la disponibilité énergétique
Le premier verrou avant tout le reste.
3
Surveiller le terrain digestif
Le frein invisible à la performance.
4
Nourrir l'effort, avant, pendant, après
La nutrition autour de l'effort, périodisée.
5
Hiérarchiser le niveau de preuve
Corriger l'assiette avant de supplémenter.
AC
Bien accompagner un sportif, ce n'est pas accumuler des dosages. C'est savoir lire un terrain, croiser le clinique et le biologique, et raisonner par rapport à l'individu.
Alban Colot, diététicien nutritionniste, spécialisé en micronutrition et en accompagnement du sportif, fondateur d'OPTIMISE +®